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14 de maio de 2011

Almoço de Domingo

Vamos as Receitas para um Cardápio beem Gostoso nesse Domingão....Espero que gostem das Dicas!!!


Salada Colorida de Macarrão





Ingredientes

400 gr de penne
1 xícara(s) (chá) de rabanete picado(s)
250 gr de presunto sem capa de gordura picado(s)
1/2 xícara(s) (chá) de azeitona verde picada(s)
100 gr de champignon em conserva fatiado(s)
quanto baste de salsinha
2 unidade(s) de tomate verde picado(s)
quanto baste de cebolinha verde
1 colher(es) (sopa) de suco de limão
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca


Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão até que fique al dente (não muito mole). Escorra, misture com um pouco de azeite e deixe esfriar. Corte os demais ingredientes em cubinhos ou pedacinhos bem pequenos. Misture tudo ao macarrão e tempere com bastante azeite e suco de limão. Coloque pouco sal e pimenta-do-reino e prove, até que fique a seu gosto. Sirva em temperatura ambiente.



E pra terminar o Post e o almoço, nada melhor que uma boa Sobremesa....

Torta de Limão



Ingredientes

Massa
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
1/2 tablete(s) de manteiga

Recheio
2 lata(s) de leite condensado
2 caixinha(s) de creme de leite
1 copo(s) de suco de limão
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de raspas de limão

Cobertura
4 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de açúcar de confeiteiro




Modo de Preparo

Massa
Triture o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela.
Derreta a manteiga,despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem.
Forre o fundo e laterais da fôrma redonda de fundo falso.Leve ao forno pré-aquecido, por 15 minutos e reserve.

Recheio
Polvilhe a gelatina na xícara com água e deixe por 5 minutos. Depois, coloque em banho-maria para dissolver totalmente. Retire do fogo.
No liqüidificador
,coloque todos ingredientes,com exceção das raspas de limão e bata muito bem.
Despeje essa mistura na fôrma com a massa pré-assada. Polvilhe com a raspa de limão.
Leve à geladeira para endurecer levemente,por cerca de 2 horas, e desenforme em seguida. Cubra com a cobertura de merengue.
Cobertura
Em uma batedeira, coloque as claras de ovo e metade do açúcar de confeiteiro. Bata bem para que as claras fiquem em neve Coloque o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos, para merengar.


Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-salada-colorida-de-macarrao.html?codigo=305

http://cybercook.terra.com.br/torta-de-limao.html?codigo=1793

Meu Infinito Particular...




Gente preciso muito divulgar um Blog, que é pura Delicadeza e Emoção...Um Cantinho pra esquecer de qualquer coisa que não seja Ótima!!!
Parabéns Pathy o Blog está cada dia mais Lindo!!!Bjokas



Que o Blog faça cada dia mais Sucesso e Você se Realize cada dia Mais!!!

Acessem: http://pathyoliver.blogspot.com/

Spring Text


Parabéns a minha Bonequinha


Como o tempo passa não???
Pois é parece que foi ontem que a Luiza veio ao Mundo, e ela já esta completando 11 anos!!!


Princesa toda Felicidade do Mundo á Você, Priminha Querida



Momentos com meu Amor



Esse Post é só pra Registrar o quanto Eu Te Amo



Olha a Cabeleira...rsrsrs


Que Delícia de Beijo

Você é tão Especial


Antiguissima....hahahaha


Num dia qualquer!!!


São tantos bons momentos pra Recordarmos e muitos ainda pra Vivermos


Você será meu eterno Amor!!!



8 de maio de 2011

Dia das Mães






Apesar de o dia das Mães ser todos os dias, hoje o dia é Especial...É dia em que dizemos Eu te Amo, agradecemos por elas existirem em nossas vidas, demonstramos sentimentos, que ás vezes ficam ali guardados e talvez são raramente expostos.
Devemos nos preocupar mais em demonstrar todo amor que sentimos por essa pessoa maravilhosa, todos os dias da nossa vida, e ainda assim não conseguiremos retribuir tudo o que elas representam em nossas Vidas...Então quero desejar hoje um Feliz Dia das Mães á todas as Mães do Mundo...Em especial a minha que é a melhor de todas...










               Mãe eu Te Amo!!!

4 de maio de 2011

Torta de Chocolate com Sorvete

 



Ingredientes                                    

  • 1 Xícara(s) farinha de trigo
  • 1 Unidade(s) tablete margarina culinária (100 g)
  • 1 Unidade(s) gema
  • 1 Colher(es) de sopa açúcar
  • 1 Pitada(s) cravo em pó
  • 1 Pitada(s) canela em pó
  • 5 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
  • 1 1/2 Xícara(s) leite
  • 3 Colher(es) de sopa açúcar
  • 100 Grama(s) chocolate meio amargo ralado
  • 1 Unidade(s) sorvete KIBON sabor carioca
  • A gosto Para embalar: filme plástico
  • A gosto Para enfarinhar: farinha de trigo
  • A gosto Para decorar: chocolate meio amargo derretido 10 pinhões cozidos e descascados

modo de preparo

Em uma tigela coloque a farinha, a margarina, a gema, o açúcar, o cravo e a canela. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa solte das mãos. Embale em filme plástico e reserve na geladeira por 15 minutos.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e utilize um o rolo para abrí-la na espessura de 0,5 cm. Coloque sobre uma forma desmontável média (24 cm de diâmetro) e forre o fundo e a lateral, pressionando com os dedos.
Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Reserve até esfriar.
Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, junte o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ferver e engrossar. Adicione o chocolate e misture até derreter. Reserve até esfriar.
Coloque o recheio na massa reservada e cubra com bolas do sorvete KIBON sabor carioca.
Decore com fios do chocolate derretido e com o pinhão. Sirva em seguida.
VARIAÇÃO Se preferir misture ao recheio meia xícara (chá) de pinhão cozido, descascado e picado.
DICA Derreta o chocolate em banho-maria com cuidado para não deixar entrar o vapor no chocolate.




Autora da Receita: Fátima de Oliveira Correa, retirada do Site Receitas.com